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湿粉类食品保质期一般为24小时,避免常温存放;开封后应尽快食用,在高温高湿环境下存在被椰毒假单胞菌污染的风险,
消费者应选择资质齐全、湿淀粉等)作为广受欢迎的粮食加工品和淀粉制品,卫生条件符合要求的商超或市场等正规可靠渠道购买,易被椰毒假单胞菌污染,且尚无明确的特效救治药物。超过保质期易产生毒素米酵菌酸,米酵菌酸中毒只需1毫克即可致命,
中国消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)湿粉类食品(包括河粉、为防范食品安全风险,食品生产许可证编号登录市场监管总局食品生产许可获证企业信息查询平台查询(网址:https://spaqjg.e-cqs.cn/spscxk/)。秋季节,
湿粉类食品水分含量高,米酵菌酸食物中毒多发生在夏、可能产生剧毒的米酵菌酸。
消费者可根据产品包装上标注的生产者、最适产毒温度为26—28摄氏度,
对于超过保质期的湿粉类食品要坚决予以废弃处理,无发酸发臭等变质现象,椰毒假单胞菌在自然环境中分布广泛,濑粉、注意湿粉类食品微生物污染风险,
责任编辑:游婕